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生态餐厅

生态餐厅
  • 品牌 :启兴
  • 规格 :详谈
  • 价格 :0.00

详细描述

      生态餐厅的建设是十分重要的一个环节,建设的成功与否会直接影响后期的使用及客人的感受。所以在建造时要注意以下几点:
      1.生态餐厅的结露现象,早期的生态餐厅由于覆盖材料没有防结露措施,水蒸气上升遇到温度较低的覆盖材料时就会凝水并滴落,在种植时这就是一个很不好的事情,在餐饮中更是一种忌讳,所以在覆盖材料的使用上一定要选择含有防滴露涂层的,避免结露现象的产生。
      2.株距,普通的连栋温室在设计时柱距一般九点六乘四米,这样的株距在空间利用以及餐厅整体内部布局设计时就很局限,给设计师增加了难度。在温室设计是就需要考虑后期布置问题,尽量减少室内柱子,提高利用率,给后期的设计及布置提供便利。考虑的成本,目前主要有十二乘八的柱距为主。

      3.内部高度,生产型的连栋温室肩高一般为四米,室内最低点在三米五左右,一是给园林设计师设计时增加了难度,二是由于温室的聚热效益及湿度较大,内部高度较低时客人进入温室内第一感受就不舒适,略显闷热,十分影响客人的感受。另外在园林景观设计时要有自己的特色,比如设施部分无土栽培植物墙,食客可以在餐桌附近现摘现吃,增加互动性,提升就餐时的趣味性。

生态餐厅


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时间:2018-05-16 00:00:00

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